ご挨拶

Greetings

札幌の中心地狸小路商店街の中にある隠れ家的な肉と和食のカジュアル割烹の料理屋です。

美瑛町の雄大で豊な自然の中で、ストレスのない生活空間と良質な飼料で大切に育てられた「びえい和牛」。脂肪はさっぱりとキレが良く、柔らかな中にもしっかりとした旨みのある肉質はどの部位も飽きることなく最後までお楽しみいただける和牛です。 

いちまる せ川では、A4・A5ランクの北海道産「びえい和牛」を
はじめとして、新ひだか町「健酵豚」・北海道産若鶏などを使った
肉料理と魚や野菜、旬の食材を使った和食料理をコースでお楽しみいただけます。
気負わずお楽しみいただけますようショートコースからご用意しております。

焼肉では味わえない「和牛」の美味しさを、地酒やワインと共にごゆっくりご堪能くださいませ。


札幌市中央区南3西5-30
三条美松ビル4階